통돌이 오븐을 많은 주부분들이 기억하실 것 같은데 반짝 인기였기는 하지만 나름 괜찮은 아이디어 상품이었습니다. 그런데 근래 통돌이 오븐의 업그레이드 버전인 램프쿡 자동회전냄비가 출시된 후 많은 분들에게 주목을 받고 있으며 구매도 이루어지고 있습니다. 이런 램프쿡 자동회전냄비가 왜 주목받고 있고 인기가 있는지 여러 유튜브 채널을 통해 한번 알아볼까 합니다.
겉으로만 보면 평범한 냄비의 모습이고 뚜껑을 닫고 보면 압력 밥솥 같기도 한데 이 냄비가 인기 있는 이유는 바로 이름처럼 자동으로 요리를 할 수 있다는 것입니다. 현재 사회 구성이 핵가족화 되기는 했지만 아직도 주부는 주방에서 바쁠 수밖에 없으며 자취를 하거나 혼밥족들이 늘면서 간편하면서도 맛있는 요리를 빠르게 먹을 수 있는 방법을 찾고 있는 현실입니다. 때문에 효율적이면서도 간편함으로 많은 분들이 자동회전냄비에 관심을 가질 수밖에 없는 것 같습니다.
▶구성
우선 냄비 크기는 윗지름이 30cm정도 됩니다. 그리고 냄비 본체는 알루미늄 통으로 만들어졌고 세라믹으로 두껍게 코팅이 되어 있습니다. 냄비 바닥에는 스테인리스 소재로 만들어져 가스레인지뿐만 아니라 하이라이트, 인덕션까지 사용이 가능합니다.
냄비 안쪽에 뽈록 튀어나온 것이 있는데 여기에 'ㄴ'자 모양의 회전봉을 끼워 사용을 하게 됩니다. 이 회전봉이 움직이면서 요리 재료를 섞어 줍니다.
램프쿡 자동 조리냄비 HS-0010
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그리고 'ㄴ'자 모양의 회전봉에도 구멍이 있는데 거기에 요리 종류와 재료에 따라서 위 실리콘 봉을 끼워서 사용하시면 됩니다. 재료를 좀 더 섬세하게 섞고 싶을 때 사용하시면 될 것 같습니다.
손잡이를 보면 회전봉을 돌려주는 모터가 들어가 결합돼 있습니다. 손잡이의 빨간 버튼을 누르면 회전봉이 돌아가고 한 번 더 누르면 멈춥니다.
▶장점
프라이팬 앞에 계속 서서 손으로 재료를 볶으며 요리를 했다면 램프쿡 자동회전냄비는 알아서 요리를 해줍니다. 단순하게 사람이 손으로 뒤집고 저어주는 역할을 이 냄비가 해준다라고 생각하시면 될 것 같습니다. 이렇게 알아서 냄비가 재료를 볶아준다면 요리하는 사람은 다른 요리를 또 할 수 있어 조리하는 시간을 아낄 수 있는 것 또한 장점이 될 수 있을 것 같습니다.
뚜껑을 닫고 요리를 하기 때문에 불판에 고기를 구웠을 때처럼 기름이 싱크대나 손에 튀기지 않고 연기나 냄새가 나지 않는 것이 가장 큰 장점으로 꼽을 수 있을 것 같습니다. 보조 뚜껑이 있어서 여닫을 때 냄새가 약간 올라오기는 하지만 완전 닫고 요리하면 냄새가 거의 나지 않는다고 합니다.
그리고 양념이 들어간 요리나 기름진 요리는 싱크대를 더럽히는 원인이 되는데 중불에 놓고 뚜껑을 닿아 놓기만 하면 요리가 완성되기 때문에 주방 청결에 신경 쓰시는 주부분들이 너무 좋아하실 제품입니다.
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램프쿡 자동회전냄비가 또 빛을 발하는 이유는 오랫동안 저어줘야 하는 요리를 만들 때 큰 역할을 하지 않나 싶습니다. 푹 끓이거나 익히고 볶아야 하는 요릴 하다 보면 불에 올려놓고 다른 일을 하다가도 신경 쓰여 아무것도 하지 못하고 주방을 왔다 갔다 해야 합니다. 그때 안심을 할 수 있는 최적의 아이템입니다.
그리고 냄비 위쪽에 보조 뚜껑이 존재해 냄비를 완전히 열지 않고도 중간중간에 재료를 넣어 요리를 할 수 있으며 냄비에 기름 구멍이 따로 존재해 기름 배출을 시켜야 하는 주방의 기름때 지게 하는 요리를 아주 깨끗하고 간편하게 할 수 있습니다.
▶단점
기름 구멍이 냄비의 장점과 더불어 단점인데 평면 구조로 돼 있어서 인덕션이 빌트인으로 완전히 매립돼 있다면 기름 받침대를 놓을 수 있는 공간이 없어 기름을 배출시켜야 하는 요리는 아무래도 불가능하지 않나 생각이 듭니다.
위 모습처럼 바닥에 붙어있는 기름배출구의 단점을 커버해줄 수 있는 받침대가 직영몰에 존재하며 따로 구입하실 수 있습니다. 홈쇼핑이나 사이트에서 구입하실 때는 문의를 해보셔야겠지만 필요하신 분들은 한번 알아보시고 구입하시면 편리하게 이용하실 수 있을 것입니다.
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불을 강불로 조절할 경우 회전봉의 중간 부분이 순식간에 타버린다고 합니다. 이렇게 타버린 냄비 때문에 몇몇 분들이 평점을 안 좋게 올리시는데 뚜껑에 '약불이나 중불에서만 사용하시오.'라는 설명이 들어가 있는 스티커가 붙여져 있어 구매해 사용하신다면 이 점을 특히 유의하셔야 할 것 같습니다.
제품 설명에는 보조 뚜껑이 유리로 돼있어 내용물을 확인하는데 편하다고 돼있지만 실상 요리 중 수분 때문에 거의 보이지 않고 결국 열어서 확인을 해야 합니다. 그리고 뚜껑 자체가 유리로 그대로 노출이 된 상태여서 마감이 부족하게 만들어져 약간 불안한 것이 단점입니다.
▶평가
단점이 존재하기는 하지만 구매를 주저할 만큼의 단점은 아닌 것 같고 제품평이 좋으며 개인적으로 보기에도 상당히 좋아보이는 제품이기 때문에 한 번 구매해 보셔서 조리 시간을 단축하시고 편하게 주방에서 사용해 보시길 추천드립니다. 끝까지 읽어 주셔서 감사합니다.^^
파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다.
⊙참고
까리한TV
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꽁주부 Kjubu
안녕하세요. 꽁주부입니다:) 꽁주부TV는 * 생활가전의 모든것을 촘촘히 리뷰하고 * 살림에 관한 넘치는 정보들을 정리하며 * 핫한 살림템을 찾아 보여주는 채널이랍니다 ♡ * e-mail : loveyoubk@naver.co
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